Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Sopa chinesa de macarrão com frango
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 cebolas roxas cortadas em fatias finas
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 175 g de macarrão chinês
- 1 xícara de brotos de feijão
- 2,5 L de caldo de galinha
- 500 g de frango cozido e picado
- 3 cebolinhas picadas
- Molho de soja ou sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira pequena em fogo médio, cozinhe as cebolas no óleo até dourarem. Retire do fogo e reserve.
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote. Escorra e divida igualmente entre seis pratos de sopa.
- Em uma panela grande em fogo médio, coloque o caldo de galinha para ferver. Acrescente os brotos de feijão e cozinhe por 30 segundos e, em seguida, adicione o frango.
- Adicione o macarrão já cozido. Polvilhe com as cebolas e cebolinha e tempere com o molho shoyu ou sal. Sirva imediatamente.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
