Sopa Cremosa de Palmito com Água de Coco
Ingredientes
Conversor de medidas- ¼ de cebola ralada
- 200ml de Água de Coco
- 250ml de leite
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 vidro de palmito picado
- Noz-moscada
- Salsa
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela a cebola, a manteiga e a farinha
- Leve ao fogo mexendo sempre
- Junte a Água de Coco, o leite, o sal e a noz-moscada.
- Deixe ferver por 5 minutos com a panela semi tampada.
- Por último acrescente o palmito picado e cozinhe por mais 2 minutos.
