Sorvete de Chocolate Branco e Castanhas
Renata
Informações da receita
- 8 porções
- 0 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa (rasa) de açúcar
- 3 claras batidas em neve
- 200 grs. de chocolate branco picado
- Depois de começar a gelar:
- ½ xícara de castanhas picadas
Como fazer
Misture os ingredientes, um a um e colocar as claras em neve por último.
Congelar e quando estiver começando a ficar firme, bater de vez em quando até adquirir a consistência pastosa (de 2 em 2 horas), acrescente a castanha e volte para o congelador.
Servir em taças, com calda de caramelo.
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