Sorvete de Morango light
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara(s) leite desnatado
- 1 unidade(s) envelope de gelatina em pó sem sabor, branca
- 2 colher(es) de sopa essência de baunilha
- 24 unidade(s) colheres dosadoras de FINN Family
- 2 xícara(s) morangos limpos
- 6 unidade(s) gotas de corante vermelho
Modo de Preparo
- Num recipiente, misture o leite com a gelatina e espere 1 minuto
- Leve ao fogo em banho-maria e misture baunilha e FINN
- Despeje na fôrma de gelo e leve ao freezer por 3 horas
- Amasse os morangos e reserve-os.
- Coloque no liquidificador metade da mistura congelada e bata em velocidade média sem deixar descongelar demais, repetindo o mesmo com o restante da mistura
- Em seguida, adicione os morangos amassados e misture delicadamente.
- Acrescente o corante, coloque na fôrma e leve ao congelador por 2 horas
- Sirva em porções individuais
