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Sorvete Especial

08/04/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 pote de Sorvete de Creme (2 litros)
  • 1 lata de Doce de Leite Cremoso
  • meia xícara (chá) castanha-do-pará em lascas
  • Calda de frutas vermelhas
  • meia xícara (chá) de frutas vermelhas
  • meia xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Sorvete

  1. forre uma forma para bolo inglês grande (11x28x8cm) com papel de alumínio.
  2. Coloque metade do Sorvete na forma e distribua o Doce de Leite, a castanha-do-pará e cubra com o restante do Sorvete.
  3. Leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até ficar firme. Desenforme e retire o papel de alumínio.

Calda de Frutas vermelhas

  1. em uma panela, coloque as frutas vermelhas com o açúcar e meia xícara (chá) de água.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Sirva sobre o sorvete.

Informações adicionais

Esta sobremesa tem sabor delicado e é de fácil preparo. Porém, possui teor energético considerável.

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