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Sorvete sonho de Café
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Ingredientes
Conversor de medidas- aproximadamente 1 litro de sorvete (sabor a sua escolha)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1 barra de chocolate, também da sua preferência
- 200 ml de café forte ou extra forte (sem açúcar)
Modo de Preparo
- Retire o sorvete do congelador para que ele amoleça um pouco.
- Deixe o café esfriar antes de introduzi-lo na receita (misturar).
- Em uma tigela misture bem o leite condensado, o café e o creme de leite. Não tem necessidade de usar liquidificador ou batedeira, mas se quiser, na batedeira, dá um toque mais cremoso á receita.
- Adicione a este creme com café o chocolate picado em pedaços pequenos.
- Para a montagem, você pode escolher copos ou tigelas individuais (taças dão um requinte especial) ou um refratário maior. Comece com uma camada generosa de creme com café, depois uma camada de sorvete e vá alternando, finalizando com a camada de creme com café, para os pedaços de chocolate ficarem aparentes.
- Se não for servir imediatamente e quiser retornar para o congelador, lembre de retirar alguns minutos antes de servir, para a sua sobremesa ficar ainda mais cremosa.
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