Sorvetone do Edu Guedes

Cortar o panetone em fatias.

Numa forma de bolo inglês

Colocar um pedaço de filme plástico colocar as fatias de panetone no fundo e ao redor

Passar o doce de leite, colocar o sorvete, por mais uma camada de doce de leite e sorvete

Finalizar com as fatias de panetone e voltar ao freezer.

Separadamente num bowl, derreter o chocolate, acrescentar o creme de leite, o leite e o licor.

Cobrir o sorvetone depois de tirar do freezer.

Enfeitar com as amêndoas e os damascos.

Informações adicionais

Receita exibida em 21/10/10 no programa Hoje em Dia por Edu Guedes.