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Spaghetti ao Molho de Coco com Iscas de Filé
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Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de macarrão tipo spaghetti
- 150 g de iscas de filé
- 1 sachê de tempero caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres de azeite (ou óleo)
- Sal e alho a gosto
Modo de Preparo
- Tempere as iscas de filé com sal e alho.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue as iscas.
- Acrescente o leite de coco, a mostarda, o molho de tomate e o tempero de caldo de carne, e assim que levantar fervura, desligue a panela e reserve.
- Cozinhe o macarrão de modo que fique Al Dente.
- Escorra e junte o macarrão às iscas ao molho de coco.
- Sirva em seguida bem quente.
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