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Strogonoff de morango
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de morango
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 lata(s) de creme de leite
- 2 lata(s) de leite
- 2 lata(s) de leite condensado
- 1 copo(s) de requeijão
- 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Numa forma coloque os morangos, o suco de limão e cubra com o açúcar e leve ao forno por mais ou menos quinze minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala.
- Enquanto isso coloque numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado e o pó para pudim e o fermento
- Leve ao fogo e mexa até engrossar
- Acrescente o requeijão cremoso e continue mexendo para misturar bem, junte os morangos com calda e tudo e deixe ferver
- Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria
- Se preferir sirva com suspiro
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