Torta de Aliche
Ingredientes
Conversor de medidas- 30 g de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 250 g de mussarela fatiada
- 100 g de aliche
Modo de Preparo
- Em um recipiente, dissolva o fermento na água, misture o sal e a farinha de trigo e amasse até desgrudar das mãos.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Abra amassa, forre o fundo e as laterais de uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra amassa com fatias de mussarela e espalhe o aliche.
- Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva em seguida.
