Torta de Bacalhau Karen

Primeiro tire todo o sal do bacalhau, portanto prepare-o de véspera

Depois desfie todo o bacalhau e tempere com alho, cebolinha, cheiro verde, azeite, salsa e uma pitadinha de pimenta do reino para fazer o refogado

Depois misture com creme, requeijão, a batata palha e bata as claras e misture tudo bem misturado

Unte uma forma ou pirex com manteiga ou margarina e leve ao forno por 30 minutos de acordo com o forno de cada um

Se quiser, use por cima, quando estiver quase pronto, o queijo ralado.