Torta de Cebola Especial

Massa

• 1/2 lata(s) de creme de leite
• 1 unidade(s) de ovo
• 5 colher(es) (sopa) de óleo de soja
• 5 colher(es) (sopa) de leite
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher(es) (chá) de sal
• 14 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

Recheio

• 1/2 xícara(s) (chá) de bacon picado(s)
• 1/2 lata(s) de creme de leite
• 500 gr de cebola em rodelas
• 100 gr de parmesão ralado(s)
• 2 unidade(s) de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de margarina

Massa

1. Misture todos os ingredientes, formando uma massa macia.
2. Abra a massa em uma fôrma de aro removível de tamanho médio, sem untar. Reserve.

Recheio

1. Frite o bacon na margarina até dourar, então acrescente as cebolas e refogue até ficarem macias. Retire do fogo e junte os demais ingredientes, corrigindo o sal.
2. Despeje sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar.