Torta de Frango com Quinoa
Fiz esta torta na forma de pão, porém você pode fazer em qualquer forma, o que importa é que é deliciosa e saudável! Cuide de seu corpo e terá mais disposição!
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de PIS (Proteína Isolada de Soja)
- 3 colheres (sopa) de flocos de Quinoa
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara bem cheia de peito de frango cozido, temperado e desfiado
- 3 colheres (sopa) de requeijão light
- pimenta do reino e salsinha desidratada à gosto
Modo de Preparo
- Bata bem os ovos com sal, depois acrescente o iogurte e bata mais um pouco. Misture os demais ingredientes da massa e reserve. Junte o requeijão ao frango desfiado e tempere com pimenta do reino e salsinha.
- Incorpore tudo à massa e leve para assar em forma de silicone ou anti-aderente em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
Informações adicionais
Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da terceira fase.
