Torta de Verduras
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ ricota amassada com o garfo
- 6 ovos ligeiramente batidos
- 4 colheres de sopa cheias de farinha de trigo com fermento
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 maço de espinafre cozido, bem espremido e picadinho
- 1 maço de mostarda verde cozida, bem espremida e picadinha (ou escarola)
- ½ pimentão vermelho bem picado
- 1 tomate firme picado sem sementes
- 1 xícara de lingüiça calabresa bem picada
Modo de Preparo
- Bata ligeiramente os ovos e junte todos os ingredientes do recheio
- Coloque em refratário untado.Leve ao forno quente, temperatura média para dourar
