Torta Mousse de Maracujá

Massa

• 40 gr de margarina
• 1 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
• 200 gr de farinha de trigo
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• Recheio
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 2 xícara(s) (chá) de leite em pó
• 1 xícara(s) (chá) de água fervente
• 1 colher(es) (sobremesa) de margarina
• 1 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de gelatina incolor sem sabor
• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve