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Tortinha-musse de chocolate
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de massa folhada laminada congelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 tablete de chocolate meio amargo em pedaços (200 g)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Retire o plástico da massa e a enrole pelo lado mais estreito
- Corte fatias de 1 cm de largura
- Aqueça o forno
- Coloque uma fatia em cada forma e abra-a com cuidado
- Faça furos no fundo da massa com um garfo
- Leve ao forno por 20 minutos
- Tire das formas e deixe esfriar
- Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme bem leve
- Acrescente os ovos e bata por cinco minutos
- Derreta o chocolate e junte à mistura
- Adicione a essência de baunilha
- Bata mais até ficar homogêneo
- Reserve na geladeira por uma hora ou até ficar firme
- Retire e coloque no saco de confeitar
- Recheie cada tortinha com a musse e sirva.
Informações adicionais
Preparo
Médio (de 30 a 45 minutos)
Dificuldade
Fácil
Acessórios
saco de confeitar com bico pitanga
14 formas para empada de 6,5 cm de diâmetro
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