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Tulipas de salmão defumado

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21/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 100 unidades de casquinhas de massa salgada (tipo casquinha de sorvete)
  • 200 g de creme de leite
  • 100 g de salmão defumado (cortado em tiras finas)
  • 1/2 maço de agrião anão
  • 1 colher (sopa) de ervas finas
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o creme de leite com o suco de limão, azeite, sal, pimenta e as ervas finas.
  2. Recheie as casquinhas com um pouco desse creme e, em seguida, coloque uma pequena folha do agrião.
  3. Finalize com uma fatia de salmão defumado.

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