Rica em betacaroteno, a cenoura é uma raiz de cor alaranjada. O betacaroteno é importante para a visão, pele e as mucosas. Possui também as seguintes vitaminas:...

Previne doenças cardiovasculares; antioxidante; antialérgico; antiinflamatório; antibiótico; dissolve gorduras. A cebola é um alimento muito utilizado como ...

A beterraba é rica em açucares. Destaca como uma das hortaliças mais rica em ferro. Tanto na raiz quanto nas folhas. A beterraba é uma excelente fonte de vi...

O iogurte natural é um derivado do leite bastante nutritivo e versátil. Boa fonte de cálcio, pode ser consumido puro, com frutas ou como ingrediente de receitas...

A couve é muito rica em cálcio, fósforo, e ferro. Minerais importantes na formação e manutenção dos ossos e dentes. A couve também contém vitamina A. indispens...

É verdade que a folha é rica em ferro, mas precisa ser combinada a outros alimentos para surtir efeito. Aproveite os nutrientes da verdura que tem...

Na hora de comprar escolha os abacates maiores, que ainda tenham o caroço preso (sacuda e você sentirá), sem manchas ou amassados e de cor v...

O alho pode ser utilizado de muitas maneiras dentro da culinária. Na culinária brasileira é geralmente utilizando para temperar os alim...

Conheça os benefícios do cupuaçu, seu sabor é azedo porém muito suave. Está fruta e rica em proteinas, cálcio e fósforo possui vitaminas A, B1, B2, e C. é també...

O morango combate a pressão arterial, bronquite, reumatismo, anemia, gota, cálculos renais, diabetes, vermes intestinais. Nutrientes do morango Ri...