Almondega recheada com salsicha

Informações da receita

Como fazer

Cozinhe as salsichas em água por 3 minutos e escorra

Em uma tigela coloque a carne, a cebola, o cheiro-verde, a farinha de rosca, o ovo, sal e pimenta

Amasse bem com as mãos

Pegue uma porção de carne e abra nas mãos, coloque uma rodela de salsicha e feche moldando as almôndegas

Passe pela farinha de trigo e frite aos poucos em óleo quente até dourar

Escorra em papel-toalha e sirva em seguida

Se desejar, sirva acompanhado de arroz com legumes.

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