Arroz Biro Biro
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 150 gramas de bacon (cortado em cubos pequenos)
- 1 lata de milho e ervilha
- batata palha a gosto
- cebola à tirolesa (cortada em pedacinhos) a gosto
- 1 unidade de omelete
- salsa picada a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, frite o bacon
- Após o bacon frito, acrescente o milho e a ervilha, o arroz cozido e um fio de azeite de oliva.
- Faça um omelete com dois ovos, sal, e um pouco de água, use óleo na frigideira para não grudar no fundo, e espalhe bem para ficar bem fininho, enrole e corte em fatias, fininho
- junte ao arroz (nessa parte, não deu muito certo..)
- Junte a batata palha, a salsa e o sal
- Misture bem, e tire do fogo.
