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Bisteca à Pizzaiola Lucia

Informações da receita
  • 2 colheres(sopa) de óleo de oliva ou óleo comum
  • ½ (chá) de orégano}
  • 2 tomates pequenos sem casca, em fatias
  • 1 dente de alho picado
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 filés

Como fazer

Temperar os filés com sal e pimenta

Fritar no óleo

Colocar os filés num prato

Acrescentar à frigideira o alho com um pouco de óleo e juntar as fatias de tomate

Fritar durante 3 minutos de cada lado, em temperatura alta

Salpicar com o orégano

Servir os filés, cobertos pelo tomate.

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