Bolinho de Arroz Picante com Creme de Leite e Hortelã

Informações da receita
Um bolinho picante e saboroso. Bom para um sábado a tarde com os amigos.
  • 2 xícaras de arroz (de preferencia a sobra do dia anterior)
  • Quanto baste de salsinha, cebolinha, hortelã (a hortelã da um aroma ao bolinho)
  • 2 pimenta dedo de moça, bem picadas (se desejar mais picante deixe as sementes, menos picante tire as sementes)
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xicara de mussarela ralada

Como fazer

Misturar tudo até o ponto de liga.

Se precisar colocar mais um pouco de farinha.

Fritar por imersão.

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