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Bolinho de Arroz Picante com Creme de Leite e Hortelã
Um bolinho picante e saboroso. Bom para um sábado a tarde com os amigos.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de arroz (de preferencia a sobra do dia anterior)
- Quanto baste de salsinha, cebolinha, hortelã (a hortelã da um aroma ao bolinho)
- 2 pimenta dedo de moça, bem picadas (se desejar mais picante deixe as sementes, menos picante tire as sementes)
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xicara de mussarela ralada
Modo de Preparo
- Misturar tudo até o ponto de liga.
- Se precisar colocar mais um pouco de farinha.
- Fritar por imersão.
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