Bolo Salgado de Abobrinha Fabi

Informações da receita
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 abobrinhas médias raladas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 xícaras de chá de arroz integral cozido
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas
  • Tomilho fresco a gosto
  • 2 claras ligeiramente batidas
  • 1/4 xícara de caldo de legumes
  • 2 fatias de pão de fôrma integral light esfarelado
  • Sal a gosto

Como fazer

Refogue o alho e as abobrinhas no azeite por 5 minutos.

Retire e misture o restante dos ingredientes.

Coloque em um refratário e leve ao forno quente (200 ºC) por cerca de 15 minutos.

O que você achou?

Sua avaliação: