Brigadeiro Light

Informações da receita
  • 1/2 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado light (350g)
  • 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de pó de pudim diet sabor chocolate
  • 20 g de chocolate diet
  • 1/2 colher (chá) de margarina light
  • 20 g de chocolate diet para cobertura
  • 10 forminhas para brigadeiro

Como fazer

Num prato raso, rale o chocolate dietético. Reserve.

Numa panela pequena, misture o cacau, o leite condensado, o leite desnatado e o pó para pudim. Leve ao fogo baixo e mexa bem. Quando desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e transfira a massa para um prato. Deixe esfriar.

Unte as mãos com margarina light. Com a ajuda de uma colher (chá), retire uma porção de brigadeiro e faça uma bolinha. Repita o procedimento com toda a massa. Passe as bolinhas pelo prato com o chocolate dietético ralado, cobrindo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas nas forminhas.

O que você achou?

Sua avaliação: