Calda de caramelo para pudim (Guarde em Vidro)

Informações da receita
  • Para o caramelo:
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de água

Como fazer

Caramelo:

Coloque o açúcar e a água numa forma para pudim e leve ao fogo

baixo, mexendo até o açúcar dissolver e perder os grumos.

Quando a calda dourar, apague o fogo e, com a ajuda de uma

colher, espalhe-a por toda forma.

Informações adicionais

Se preferir uma calda para colocar em vidro depois do açúcar caramelado acrescente mais água e deixe ferver para derreter o açúcar. Veja a consistência da calda que deseja. Lembre-se é só açúcar e água.

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Pergunta feita por Ironita de Souza B
Sobremesa Gelada de Maracujá

Tô babando com estas receitas... doce é tudo de bom, não é gente???

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