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Carne moída com batatas

22/12/2011
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de óleo meio quilo de carne moída
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 tablete de caldo de carne

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo em uma panela e junte a carne moída.
  2. Refogue até secar toda a água da carne.
  3. Junte as batatas, o extrato e o tablete de caldo de carne dissolvido em duas xícaras (chá) de água fervente.
  4. Cozinhe com a panela semi tampada por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
  5. Desligue e sirva a seguir.

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