Costelinha com batata doce

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Edina Enviada em 04/02/2012
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Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco
  • Suco e 1 limão
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de molho shoyo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 batatas doces cortadas em rodelas

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Modo de preparo

Tempere a costelinha com o limão, o alho, o sal, a pimenta e o shoyo.
Coloque o azeite na panela de pressão e acomode as costelinhas. Deixe dourar.
Coloque a água e tampe a panela.
Assim que pegar pressão conte 15 minutos e abra a panela.
Coloque as batatas doces.
Deixe mais 5 minutos e está pronto.

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