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Lombo xadrez do Edu Guedes

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras de lombo de porco em cubos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 xícara de chá de cebola
  • 1/2 xícara de chá de molho de soja
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 xícara de pimentão amarelo
  • 1 xícara de pimentão vermelho
  • 1/2 xícara de chá de amendoim

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture a farinha ao lombo, tempere com sal e pimenta do reino
  2. Aqueça uma panela com azeite, adicione o óleo de gergelim e o lombo já temperado
  3. Misture bem e coloque a cebola, o molho de soja, a água
  4. Adicione também o pimentão amarelo e o vermelho
  5. Por último adicione o amendoim

Informações adicionais

Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record

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