Consomê de frango

Informações da receita

Como fazer

Cozinhe o peito de frango e desfie

Ferva o leite, adicionando o caldo de galinha

Acrescente a farinha dissolvida e mexa até engrossar

Junte o frango desfiado, mexa mais um pouco

Ponha o cheiro-verde e a batata palha na hora de servir

Ou, se preferir, enfeite com folhinhas de manjericão.

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