Costelinha com batata doce Edina

Informações da receita
  • 1 kg de costelinha de porco
  • Suco e 1 limão
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de molho shoyo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 batatas doces cortadas em rodelas

Como fazer

Tempere a costelinha com o limão, o alho, o sal, a pimenta e o shoyo.

Coloque o azeite na panela de pressão e acomode as costelinhas. Deixe dourar.

Coloque a água e tampe a panela.

Assim que pegar pressão conte 15 minutos e abra a panela.

Coloque as batatas doces.

Deixe mais 5 minutos e está pronto.

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