Fatush (Salada) Tereza da Silva

Informações da receita

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Saladas

4 tomates picados em cubos médios
2 pepinos japoneses em meia lua
1 pé de alface americana picotado a grosso modo
Pétalas de um maço de hortelãs médio
1 cebola média picada
3 Pães árabes do tipo para Beirute torrados e quebrados
2 colheres de sopa bem cheias de zattar (tempero árabe)
½ xícara de um bom azeite de olivas
¼ de xícara de suco de romã
sal a gosto, suco de limão

Como fazer

Misturar todos os ingredientes em uma saladeira e servir.