Frango com maçãs Sandrinha

Informações da receita
  • 1 frango médio cortado em pedaços
  • Farinha de trigo
  • 4 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 maçãs verdes descascadas, sem as sementes e cortadas em fatias
  • 1 colher de (chá) de suco de limão
  • 1 xícara de caldo de galinha

Como fazer

Passe os pedaços de frango em farinha de trigo misturada com sal e pimenta.

Doure os pedaços de frango na manteiga ou margarina derretida.

Retire os pedaços de frango na panela e coloque-os numa forma refratária.

Arrume as fatias de maçã em volta dos pedaços de frango e despeje o caldo por cima.

Tampe e cozinhe em ou até que o frango amacie mas não deixe que as maçãs se desmanchem.

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