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Ninhos de Blanquet

6 porções
40 minutos
14/01/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 maçãs vermelhas ou verdes cortadas pela metade
  • 200g de Blanquet de Peru Light cortado em cubos
  • 4 talos de salsão picados
  • 3 colheres (sopa) de maionese light
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • Sal a gosto
  • 6 folhas de alface

Modo de Preparo

  1. Com o auxílio de uma colher, retire as sementes e a polpa das maçãs deixando uma pequena borda
  2. Pique a polpa e misture com os ingredientes restantes, menos a alface.
  3. Recheie as metades de maçã com essa mistura e sirva sobre as folhas de alface.

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