Pão Caseiro

Informações da receita
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 50 gramas de fermento biológico, ou 1 sachê de 10 gramas de fermento biológico seco instantâneo
  • Sal a gosto

Como fazer

Em uma vasilha grande, misture o fermento com o açúcar, coloque os ovos, o óleo, o sal e misture bem.

Coloque aos poucos a farinha e a água misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).

Deixar crescer por 1 hora.

Dividir a massa em partes e enrolar os pães. Deixar crescer novamente por 40 minutos. Levar para assar (180 graus) por mais ou menos 30 minutos.

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