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Paçoca de Cebola
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo (americano) de óleo
- 2 cebolas grandes raladas
- 2 ½ copo (americano) de farinha de mandioca crua e fina
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de Preparo
- Numa frigideira, aqueça o óleo e frite a cebola no fogo baixo por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar bem douradinha. Retire do fogo, acrescente a farinha de mandioca. Volte ao fogo baixo e acrescente a manteiga. Mexa bem sem deixar queimar a cebola.
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