Salada de Macarrão Refrescante
Laine
Informações da receita
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- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 1 cebola (pequena) picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- sal a gosto
- 500g de macarrão (sua preferencia)
- 3 pêras descascadas
- suco de ½ limão
- 250g de queijo brie em fatias grossas e em pedaços
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- cebolinha picadinha a gosto
Como fazer
Cozinhe o macarrão de sua preferência al dente.
Reserve.
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
Reserve.
Corte a pêra em fatias e em pedaços.
Junte o limão e reserve.
Numa saladeira, coloque o macarrão, junte o queijo brie, as nozes e a pêra.
Cubra com o molho reservado e misture com cuidado.
Salpique a cebolinha.
Sirva a seguir.
O que você achou?
