Torta de cebola
Ludimila M. Teixeira
Informações da receita
- 8 porções
- 2 favoritaram
- 3 cebolas picadas
- 3 tomates sem sementes picados
- Sal, pimenta calabresa, cheiro-verde picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer
Faça um refogado com a cebola, os tomates e temperos.
Mistures os ovos, o amido de milho e a farinha de trigo.
Junte o refogado e misture.
Adicione o fermento em pó e incorpore na massa.
Asse em forma redonda com furo ou retangular pequena, untada e enfarinhada, forno pré-aquecido, por 40 minutos.
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