Torta de Morango Arilane Nascimento

Coloque em um recipiente o biscoito e a margarina, amasse bem até formar uma farofa úmida.

Cubra uma forma de aro removível com a massa, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos.

Forno pré-aquecido 180 graus.

Recheio: Despeje todos os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo.

Deixe ferver até soltar do fundo da panela, deixe esfriar.

Cobertura: Bata as claras em ponto de neve, acrescente duas gotinhas de limão.

Faça a calda de morango, coloque uma caixinha de morangos com uma xícara rasa de açúcar, em uma panela e deixe ferver aproximadamente 10 minutos em fogo brando.

Montagem: Coloque sobre a massa já assada e fria, o recheio, também já frio, e a cobertura com os morangos por cima para decorar.

Leve para gelar.

sirva.