Acelga Gratinada
Publicado
15/01/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional);
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida;
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
- 2 colheres (sopa) de salsinha;
- meio maço de acelga;
- 1 colher (sopa) de sal.
Modo de Preparo
- Cozinhar a acelga em água salgada com cheiro verde
- Depois de cozida, deixar escorrer bem e colocar num prato que possa ir ao forno
- Coloque uma camada de margarina derretida em cima de uma camada de folhas de acelga, outra de margarina até acabar as acelgas, sendo a última camada de queijo (se desejar) coberta de farinha de rosca
- Levar ao forno para dourar
