Alho Assado com Gorgozola Braga

Se preferir, cubra a assadeira com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.

Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)

Em seguida, leve a assadeira ao forno por 1 hora ou até o alho ficar macio.

Durante este tempo vá regando o caldo de galinha restante, de modo a manter o nível do molho.

Retire do forno.

Espalhe o queijo e volte a assadeira ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo começar a derreter.

Retire e despreze os ramos de alecrim.

Sirva com as fatias de pães e o molho formado na assadeira.

Informações adicionais

Cada porção possui 120 g