Arroz com filé e queijo
Regiane Vilha
Informações da receita
- 6 porções
- 12 favoritaram
Esta receita foi uma invenção, estava sem saber o que preparar então fui colocando uma coisa aqui, outra ali e o resultado foi muito bomm.
Como fazer
Cozinhe o arroz como de costume e reserve.
Em uma panela, refogue o filé em cubinhos com o alho e a cebola, o sal e a pimenta do reino e acrescente a água e o caldo de carne, deixe refogar ate que a carne esteja macia, e reserve.
Em um refratário misture o arroz, o filé e a mussarela em cubinhos, como o arroz esta bem quentinho a mussarela irá derreter facilmente. Fica uma delicia!
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