Arroz de Pequim
Juju
Informações da receita
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Como fazer
Refogue bem o arroz no óleo quente
Acrescente o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente e cozinhe em fogo baixo com a panela semitampada por 15 minutos
À parte, frite o bacon, os pimentões e os camarões
Junte o presunto e reserve
Na mesma frigideira, coloque os ovos batidos e misture bem
Acrescente tudo ao arroz cozido misturando cuidadosamente com 2 garfos
Sirva a seguir.
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