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Arroz Integral Gratinado com Cenoura, Ervas e Queijos

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 xícaras das de chá de arroz integral cozido
  • 3 colheres das de sopa de cenoura ralada
  • 2 colheres das de sopa de salsinha picada
  • 1 colher das de sopa de cebolinha picada
  • 300 grs. de quijo minas frescal cortado em cubinhos
  • 1 colher das de sopa de azeite de oliva
  • 10 azeitonas pretas picadas
  • alecrim
  • 2 colheres das de sopa de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Juntar todos os ingredientes e reservar
  2. Untar com manteiga uma forma refratária, e polvilhar com queijo ralado
  3. Colocar o arroz, e espalhar bem
  4. Cobrir com uma folha de papel alumínio e levar ao forno previamente aquecido por vinte minutos
  5. Servir ainda quente
  6. Bom Apetite!!!

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