Atum ao Curry
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de atum
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/4 de xícara de cebola
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (chá) de curry
- sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de leite
Modo de Preparo
- Escorra bem o atum e quebre em pedaços.
- Numa panela derreta a manteiga e frite a cebola até que fique macia.
- Junte a farinha, o curry, o sal e a pimenta.
- Acrescente o leite aos poucos e cozinhe sobre o fogo lento mexendo até engrossar.
- Adicione o atum e aqueça.
- Sirva com arroz branco e tigelinhas de tomate picado, amendoim sem casca torrado, cebola picada, coco ralado, pepino cortado em cubos.
