Peixe ensopado com curry
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 postas de cação
- Suco de 1 limão
- 2 cebolas picadas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de molho branco
- 2 colheres (sopa) de curry (tempero encontrado nos supermercados)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com o sal e o suco de limão e reserve na geladeira por uma hora
- Refogue a cebola no azeite até ficar dourada
- Adicione o molho branco, mexa e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o curry
- Mexa e ponha as postas de peixe
- Tampe a panela e cozinhe por quinze minutos aproximadamente
- Sirva em seguida.
