Atum Tesouro Elisângela

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Atum

4 ovos de codorna
1 lata de atum
1/2 pacote de queijo parmesão
1 colher (café) de molho de pimenta
1/2 colher (café) de noz-moscada
2 colheres (café) de orégano, pimenta-do-reino a gosto, salsinha

Como fazer

Coloque o atum escorrido em uma tigela e misture os ovos, o queijo, o molho de pimenta, a noz-moscada e o orégano;

Alise com uma colher essa massa, coloque a salsina, um pouco mais de queijo ralado e salpique pimenta-do-reino;

Asse em forminhas pouco untadas ou em um pirex no forno médio por 30min, ou até ficar da maneira que você desejar

Acompanha couve refogada e arroz branco.

Nessa receita não é necessário sal, pois o queijo e o atum já contem esse ingrediente