Atum Tesouro
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos de codorna
- 1 lata de atum
- 1/2 pacote de queijo parmesão
- 1 colher (café) de molho de pimenta
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- 2 colheres (café) de orégano, pimenta-do-reino a gosto, salsinha
Modo de Preparo
- Coloque o atum escorrido em uma tigela e misture os ovos, o queijo, o molho de pimenta, a noz-moscada e o orégano;
- Alise com uma colher essa massa, coloque a salsina, um pouco mais de queijo ralado e salpique pimenta-do-reino;
- Asse em forminhas pouco untadas ou em um pirex no forno médio por 30min, ou até ficar da maneira que você desejar
- Acompanha couve refogada e arroz branco.
- Nessa receita não é necessário sal, pois o queijo e o atum já contem esse ingrediente
