Bananas com gengibre
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 bananas-nanicas grandes
- 4 colheres (sopa) Azeite de Oliva Espanhol
- 1 pedaço pequeno gengibre fresco ralado
- 4 colheres (sopa) açúcar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Retire uma parte da casca das bananas no sentido longitudinal (cerca de 2½ cm de largura) e arrume-as em uma assadeira com a casca voltada para baixo.
- Afaste um pouco a casca e distribua sobre as bananas o azeite de oliva misturado com o gengibre e o açúcar.
- Leve ao forno médio por 10 minutos ou até as bananas ficarem macias.
- Retire do forno.
