Batata rosti tradicional Líder Receitas

Informações da receita

Passe a batata no ralo grosso e não lave pra que grudem melhor.

Tempere em seguida com o sal e a pimenta para que não escureçam.

Numa frigideira derreta a manteiga e vá fritando a batata.

Você pode usar um aro pra dar o formato de tortinha às batatas.

Frite dos dois lados.

A batata Rosti fica crocante e sequinha e é um ótimo acompanhamento para carnes com molhos.