Pular para conteúdo principalBiscoito da lua
Ingredientes
Conversor de medidasQuente
- 350 ml de água
- 350 ml de leite
- 300 ml de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Frio
- 200 ml de água fria
- 200 ml de leite frio
Modo de Preparo
Quente
- Em uma panela no fogo baixo, colocar o leite, a água, o óleo e o sal
- Quando estiver quase fervendo, acrescentar o ovo
- Mexer bem, desligar o fogo e reservar.
Frio
- Adicionar tudo, mexer e reservar
- Colocar na batedeira, aproximadamente 300 gramas de polvilho
- Adicionar o quente e por fim o frio, acrescentando sempre o polvilho até obter uma certa consistência
- Usar manga de confeitar com bico 1
- Fazer círculos, pequenos em forma pré untada com um pouco de margarina
- Levar ao forno aquecido.
