Bisteca com Farofa Especial

Tempere a bisteca com sal e pimenta e frite num pouco de margarina até dourar os dois lados. Reserve.

Na mesma panela, coloque todo o restante da margarina e doure os dentes de alho partidos ao meio. Reserve.

Ainda aproveitando a margarina que ficou coloque o presunto e o bacon para fritar e por ultimo acrescente a cebola fatiada.

Frite tudo muito bem, acrescente o colorau e a farinha mexendo até fazer a farofa.

Sirva a bisteca com o alho frito por cima acompanhado da farofa.